新闻中心News

新葡萄娱乐平台关于日常饮食这四点一定要注意

2024-10-22 17:46:30
浏览次数:
返回列表

  以中医的语言讲,饮食物(水谷)是人体化生气血的主要来源,与脾胃(包括肠)的关系最为密切,所以中医非常重视饮食的调理和脾胃对机体的作用,有一本著名古医书就叫做《脾胃论》。

新葡萄娱乐平台关于日常饮食这四点一定要注意(图1)

  能量不足以维持人体生命活动所需,即由于原材料的不足,脾胃生成的气血也减少,久则出现乏力,消瘦,心慌,心律不齐,气短,面色苍白无华,手足不温等病症,女性甚至出现月经不调,闭经等问题。

  现在临床这类情况比较多见于年青女性,不是因缺乏食物,而是为了所谓的美,进食量过少,特别是米面类主食过少,或不适当的避谷断食,久而久之,使气血生化无源。

  遇到这类患者,单纯药物治疗往往无效,而令其增加主食量后症状大多能消失,有些患者甚至不需要用药,仅增加食量即可治愈。

  无论多么有营养的食品,只要超过人体所需要的量,就会变成中医眼里的“邪”,如“食积”、“痰湿”、“湿热”、“郁热”、“瘀血”等等。

  进食过多,超过人体脾胃运化能力,往往会出现脘腹胀满,或疼痛拒按,嗳腐吞酸,口腔溃疡,口臭,牙龈红肿疼痛,大便稀,解而不畅,大便臭秽等“食积证”。

  出现这种情况,一是要减少进食量,甚至可以空一、二餐,让胃肠好好休息一下。

  饮食过量,超过了人体代谢的需要,多余的部分或会形成“痰饮”、“湿邪”,造成过度肥胖、高脂血症、脂肪肝等;

  或产生过多的气血,“气有余便是火”,血有余(血浓)则成“瘀血”,出现一系列热壅血瘀(郁热、郁火)的现象,如面、唇、指甲、掌色深紫红,皮肤痤疮,疖肿频发,头胀头痛,烦躁失眠,口臭,牙齿出血,大便干结,小便黄赤等等。

  另外要提醒大家的是,三餐的进食量要合理,即早、中餐的量应该适当多一些,晚餐的量要尽量少一些。

新葡萄娱乐平台关于日常饮食这四点一定要注意(图2)

  因此,在适量的前题下,饮食物当以全面、丰富为佳,食物的偏嗜与味的偏嗜均可以导致疾病。

  如过食肥甘油腻厚味,会生“痰”、“火”,使血脂升高,出现肥胖壅肿,易患疮疡、肿毒、痔疮等病症,长期下去甚则导致冠心病心肌梗塞。

  长期素食容易导致“阴”的不足,出现消瘦,面色少华,皮肤苍老,唇口干燥,过早出现皱纹,下肢皮肤粗糙,足跟皮肤皲裂,舌面少苔或无苔等。

  此外,饮食物还必须清洁无毒,不洁的饮食,是引起胃肠道疾病和肠道寄生虫病的主要原因。

  另外,中医强调“医食同源”,食的作用与药物的作用原理一样,有“药食同理”、“药食同性”、“药食同效”、“药食同害”之说,药与食的功效都是按照“辛甘酸苦咸”五味与“寒热温凉”四气来解释的。

  早在东汉时期的《黄帝内经》一书中就说:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或软,四时五脏,病随五味所宜也。”

  什么体质的人、什么季节气候应该吃什么?不应该吃什么?什么味的食物过食或不食对人体有哪些伤害都有说法。

  如气虚阴虚的人,不能多吃辣椒、酒等辛味的食品,因辛味走窜香燥,会耗气伤阴;夏天气候潮湿闷热时,正常人可以适当多吃辣椒,少吃油腻、过甜的饮食,因油腻食物与甜食会助湿,使人产生胸闷,口粘,腹胀等不适感;

  深秋气候干燥时,不宜多食苦味或辛辣食品,否则令人咽喉、鼻腔干燥,两目干涩等。

  老年人不可过咸饮食,因咸能涩血,使血液变稠(即中医说的瘀血),造成血管阻塞,引起各种心脑血管病;

  年轻人如果长期过咸饮食,会使肤色越来越黑,唇、甲、掌色紫暗,甚则出现头痛头胀,浮肿,血压升高等问题。新葡萄娱乐

新葡萄娱乐平台关于日常饮食这四点一定要注意(图3)

  人类多数已形成一日三餐定时饮食的习惯,到饮食时间,既使不饿不渴也应当进食、喝水,这也是饮食卫生的一个重要方面。

  唐朝的孙思邈在《备急千金要方》一书就告诫人们应:“先饥而食,先渴而饮,食欲数而少,不欲顿而多,多则难消也。常欲令如饱中饥,饥中饱。”这是保护脾胃不受损伤的重要习惯。

  现实中一些疾病就是由于长期因职业关系不能定时进食所造成的,如外科医生、长途汽车驾驶员等患胃炎、胃溃疡的比率明显高于其他人群。

新葡萄娱乐平台关于日常饮食这四点一定要注意(图4)

  吃的快慢也是一个很重要的问题,多年临床发现,凡是进食速度过快的人,非常容易得两种疾病,一是肥胖,二是慢性胃炎或胃溃疡。

  二是因食物没有充分咀嚼,与口腔中的消化酶还没有完全混合即下咽,加重了胃的负担,当胃不堪重负时就会发炎,出现胃泛酸、灼热、胀气、疼痛,幽门螺旋杆菌阳性等问题。

  所以建议大家进食时一定细嚼慢咽,特别是有胃病的人,说起来容易,做起来难。

  由于食物极大的丰富,餐饮业的发达,吃的诱惑太多,导致饮食量的过度与质的不均衡,肥胖儿增多(营养过度),新葡萄娱乐中青年高脂血症、心脑血管病的患病率增高,这些大多是饮食不节所造成的。

  所以“学会吃”并不是一件很容易做到的事。为了健康,我们还是要合理调和饮食。返回搜狐,查看更多

搜索