10月16日是世界粮食日。目前，我国秋粮收获已过六成。谷子是很多人喜爱的杂粮，是杂粮里第一个拥有图泛基因组的作物。我国驯化和栽培谷子的历史悠久，考古学家曾在北京门头沟东胡林人遗址中发现了历经11000多年的碳化谷子。谷子如何被老祖宗选为粮食“好苗子”？它有着怎样的生存策略？它又为何从主粮变成了杂粮？

　　仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱，粮稳天下安，粮食再多也不能浪费，爱惜粮食，从我做起

　　谁知盘中餐粒粒皆辛苦！新葡萄娱乐平台世界粮食日，让我们从谷子的栽培史学起，自觉主动践行粮食安全观、大食物观，珍惜粮食，厉行节约，从现在做起！

　　锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。爱惜粮食从自己做起，从珍惜一粒一粒粮食做起。